Lettre de motivation stage 3eme patisserie
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Tu es passionné par la pâtisserie et tu passes tes week-ends à préparer des gâteaux pour ta famille ? Tu aimerais en apprendre plus sur le métier de pâtissier et découvrir les techniques professionnelles ? Voici un exemple de lettre de motivation pour ton stage de 3eme en pâtisserie. 😉
OBJET : Demande de stage d’observation dans votre pâtisserie
Madame, Monsieur [Nom du destinataire]
Actuellement élève en classe de 3ème au [Nom de votre collège], je suis à la recherche d’une opportunité de stage en entreprise qui me permettra de découvrir le monde professionnel de la pâtisserie. C’est avec un grand enthousiasme que je me permets de vous adresser ma candidature pour un stage au sein de votre établissement, [Nom de la pâtisserie].
Passionné[e] par la pâtisserie depuis mon plus jeune âge, j’ai déjà acquis certaines compétences de base lors de mes différents ateliers à la maison. Je suis fasciné[e] par l’art de créer des desserts délicieux et esthétiquement plaisants, et je suis convaincu[e] que votre établissement est l’endroit idéal pour développer mes compétences et apprendre auprès de professionnels expérimentés.
Je suis une personne sérieuse, dynamique, et déterminée à m’investir pleinement dans toutes les tâches qui me seront confiées. Je suis également attentif[ve] aux détails et j’ai le sens du travail en équipe, des compétences essentielles pour réussir dans le domaine de la pâtisserie.
Intégrer votre équipe le temps de mon stage de 3ème serait pour moi une occasion unique d’apprendre auprès de professionnels talentueux, de découvrir les techniques de fabrication des desserts, et de contribuer activement à l’activité de votre pâtisserie.
Je reste à votre disposition pour toute information complémentaire et je serais ravi[e] de vous rencontrer pour discuter de ma candidature en personne.
Je vous remercie sincèrement de l’attention que vous porterez à ma candidature et je suis impatient[e] de vous rencontrer. En espérant avoir l’opportunité de rejoindre votre équipe pour mon stage de 3ème, je vous prie d’agréer, Madame, Monsieur, l’expression de mes salutations distinguées.
Cordialement,
[Signature manuscrite (si la lettre est imprimée)]
[Votre prénom et nom]
Pour faire ta demande en patisserie, n’hésite pas à te rendre directement sur place !
Prépare ton CV et ta lettre de motivation et va à la rencontre des pâtissiers dans ta ville : c’est le meilleur moyen de contact dans ce domaine.
N’oublie pas que la pâtisserie est aussi présente dans les salons de thé, les restaurants, les boulangeries-pâtisseries…
Un chef d’entreprise reçoit de nombreuses lettres de motivation chaque année. Pour mettre toutes les chances de votre côté, tu dois faire preuve d’originalité.
Une lettre de motivation qui fonctionne, c’est déjà une lettre de motivation qui sera lue ! Gardez en tête que si la lettre est trop longue, le recruteur ne prendra peut-être pas le temps de la lire.
Il est possible de se créer un “modèle passe-partout” mais il devra systématiquement être adapté pour chaque candidature.
Voici les points clés à inclure :
Le format le plus courant est le PDF en format A4. Il est possible d’utiliser un outil tel que Canva pour créer le visuel de la lettre de motivation. Il est également possible d’enregistrer un fichier Word en PDF, mais le visuel sera certainement moins intéressant.
Le format A4 est le plus couramment utilisé, mais vous pouvez faire preuve d’originalité ! Gardez simplement une cohérence avec votre CV au niveau des couleurs.
Un recruteur doit lire de nombreuses lettres chaque année, évite les textes génériques et les longues introductions inutiles. Va droit au but !
Une lettre personnalisée et originale te démarquera des autres candidats et augmentera mécaniquement tes chances de réussite.
Fais des recherches sur l’entreprise : valeurs, objectifs, équipes… Montre à ton recruteur que tu ne postules pas sans savoir. Certaines pâtisseries peuvent avoir des spécialisations, par exemple : des pâtisseries sans gluten ou sans sucre, salons de thé, pâtisseries artisanales traditionnelles, boutiques spécialisées dans une recette particulière (les merveilleux de fred, les bars à éclairs…).
Une lettre de motivation ne sert pas qu’à partager ton enthousiasme, elle est là aussi pour mettre en valeur tes qualités personnelles et tes compétences. Pense à parler de tes valeurs qui peuvent être utiles au métier de pâtissier, par exemple : ta patience, ton esprit d’équipe, ta méticulosité…
Certes, tu dois rester professionnel, mais rien ne t’empêche de placer une petite touche d’humour et surtout de bien partager ton enthousiasme à l’idée de rejoindre l’entreprise.
Rien de plus rédhibitoire que de nombreuses fautes d’orthographe ou autres erreurs de relecture. Prend bien le temps de relire ta lettre et n’hésite pas à demander de l’aide à un proche si besoin !
Ne sous-estime pas l’apparence de ta lettre de motivation.
Une lettre soignée et bien mise en page te démarquera et donnera envie au recruteur de la lire entièrement.
L’impact que peut avoir une lettre de motivation bien présentée ne doit pas être sous-estimé. Un recruteur peut juger une candidature dans les premières secondes rien qu’à l’esthétisme d’une lettre de motivation ou d’un CV.
Avec un compte gratuit tu peux faire tes CV et lettres de motivation facilement.
La première étape pour trouver son stage est évidemment de bien préparer son CV et sa lettre de motivation. Une fois les documents prêts, il est conseillé de lister les pâtisseries proches de chez toi dans lesquelles tu aimerais faire ton stage.
La meilleure approche dans ce domaine est le contact humain : n’hésite pas à aller à la rencontre de ton futur maître de stage afin de faire les premières présentations, remettre ton CV et ta lettre et partager tes motivations.
En rencontrant le chef directement, tu lui permettras mettre un visage et une personnalité sur ta candidature : ça t’aidera grandement dans ta recherche !
Pour devenir pâtissier, tu peux t’inscrire au CAP Pâtissier dès la fin de ta 3ème. A l’issue de cette formation de deux ans, tu obtiendras un diplôme qui te permettra de travailler dans le milieu de la pâtisserie.
Tu pourras également continuer tes études sur une mention complémentaire, celle-ci a deux options de spécialisations : MC pâtisserie-boulangère ou MC pâtisserie, glacerie, chocolaterie, confiseries spécialisées.
Un pâtissier est un artisan créateur, il est donc important d’avoir un esprit créatif pour s’épanouir dans ce métier. La patience, la minutie et la rapidité d’exécution sont des qualités très importantes également.
Aussi, dans une pâtisserie tu seras régulièrement amené à travailler en groupe : avoir un bon esprit d’équipe est donc un point fort !
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